Dieser Kurs ist speziell für Anfänger/innen konzipiert, die in die Welt der pflanzenbasierten Ernährung einsteigen und fundierte Einblicke in die Grundlagen einer ausgewogenen vegetarischen Lebensweise erhalten möchten. Dabei lernen Sie, wie Sie ohne Fleisch und Fisch alle nötigen Nährstoffe abdecken, die der Körper benötigt. Sie werden merken, wie einfach und köstlich der Start sein kann – auf zu einer Reise zu mehr Wohlbefinden und bewusstem Genuss!
Bitte bringen Sie ein scharfes Messer, Geschirrtuch und Restegefäße mit.

Dozentin ist Olga Kechter.