Natürlich beginnt auch dieser Ausflug mit der richtigen Vorbereitung zur Pasta-Herstellung. So kommen wir Schritt für Schritt zu einem perfekten Nudelteig. Neben den goldenen Regeln der Pasta-Zubereitung dürfen die meisterhaften Soßen nicht fehlen. Buon viaggio e buon appetito - gute Reise und guten Appetit!
Bitte bringen Sie ein Rühr- oder Teigschüssel, ein Geschirrtuch, Getränke (z.B. einen Weißwein) und Restegefäße mit.

Dozent ist Kagan Kortun.